Restaurant La Litote

GOURMET - CHALEUREUX - CONVIVIAL

Bienvenue

Le Chef Eric Jacquouton et son équipe vous accueillent chaleureusement à La Litote et espèrent que vous passerez un agréable moment en leur compagnie. Bonne dégustation !

Chef Eric Jacquouton and his team warmly welcome you to La Litote and hope you have a wonderful time with them. Enjoy your meal!

La Litote

La litote est une figure de style qui consiste à en dire moins pour en suggérer davantage. Par exemple, dire « ce n’est pas mauvais » pour signifier « c’est très bon ».

Litotes is a figure of speech that involves saying less to suggest more. For example, saying « it’s not bad » to mean « it’s very good. »

Nos Entrées / Our Starters

Velouté de Potiron au Mascarpone & Châtaignes

11€

Pumpkin velouté with Mascarpone & Chestnuts

Croustillant de Saint-Marcellin & Abricots Secs en Verdurette de Mesclun

11€

Crispy Saint-Marcellin Cheese & dried apricots in mixed greens

Nems d’Aubergines Confites à la Féta et à l’émulsion de basilic

15€

Rolls of Eggplant Confit with Feta Cheese and basil emulsion

Terrine de Campagne de "Mamie Suzon"

9€

Homemade Country Terrine "Mamie Suzon"

Ravioles d'Escargots au Beurre d'Ail & Poireaux Crayons

15€

Snail Ravioli with Garlic Butter & Pencil Leeks

Salsa de petits légumes et gambas snackées

17€

Salsa of small vegetables and snacked prawns

Escalopines de foie gras de canard poêlé au chutney d'oranges au miel et sa brioche toastée

23€

Pan-fried duck foie gras escalope with honey orange chutney and its toasted brioche

Nos Plats / Our Main Courses

Salade de César : salade romaine, tomate, émincé de poulet, sauce crème au parmesan, cocos plats et copeaux de parmesan, croûtons dorées

19€

Ceasar salad: romaine salad, tomato, snacked chicken, parmesan cream sauce, flat beans and parmesan shavings, golden croutons

Poisson du Marché, selon l’arrivage

€

Market Fish, according to availability

Eventail de magret de canard rôti, sauce au miel de pain d’épices, écrasé de pommes de terre

29€

Thinly stripped and roasted duck breast and gingerbread honey sauce, mashed potatoes

Filet de bœuf saisi au sautoir aux parfums de café et paprika fumé, pommes grenaille rissolées

33€

Seared beef fillet with coffee and smoked paprika flavors, fried baby potatoes

Mijoté de jumeau de veau et endives confites au verjus

28€

Stewed veal and endives confit with verjuice

Nos Desserts / Our Desserts

Brie de Meaux aux brisures de truffes de la Saint-Jean

14€

Brie de Meaux with broken Saint-Jean truffles

Pomme rôtie au caramel façon Tatin

9€

Roasted apple with Tatin-style caramel

Zéphir au chocolat noir, caramel et Spéculos en douceur framboisine

9€

Dark chocolate mousse with caramel, Speculos & raspberry

Tartelette aux deux citrons

9€

Two lemons Tartelette

Financier aux Myrtilles

9€

Blueberry financial cake

Crème brûlée à la fleur d’oranger

9€

Crème brûlée with orange blossom Water

Café très gourmand : petites pannacotta, mousse au Chocolat et crème Brûlée

12€

Gourmet coffee with small pannacotta, chocolate mousse and crème brûlée

Champagne très gourmand , coupe de Champagne rosé et assortiment de petites mignardises...

20€

Very Gourmet Champagne, glass of rosé Champagne and assortment of small sweets...

Découvrez une cuisine authentique et savoureuse à un prix accessible.

Tous nos plats sont préparés avec des ingrédients frais et de saison.
Laissez-vous charmer par l'ambiance conviviale de notre restaurant, de la paisible place de l’Évêché et l'expertise de notre chef.

Avis Clients

“En plein cœur du village le restaurant est situé en face d’une petite place où un bel arbre domine. Le cadres est très beau service impeccable et de bon conseils les plats sont très bon et travaillés. Une excellente expérience.”
Antoine R.1 juin 2024

“Accueil sympathique, cadre charmant dans la vieille ville de Vence (en dehors de toute cohue). Plats très honnêtes en qualité pour un prix raisonnable. Bref rien a reprocher à cette belle adresse.”
Marc B.31 mai 2024

“Mets succulents, service diligent avec humour et gentillesse, sur une terrasse au calme dans la ville historique: un moment délicieux!”
Pascale R.26 mai 2024